照顧新知 知識分享 常打邊爐增加高血壓風險? 天氣寒冷的冬天是港人最愛的打邊爐季節! 廣東人打邊爐喜歡配有濃味湯底及醬油為佐料,酒、汽水、高糖分飲品更是不可或缺。在家中為方便預備食材配料,常以肉類和加工食物為主,新鮮蔬菜反是稀客,而且有時預備的材…