睇完大家既提議都覺得好有用啊!
咁我就補充少少資訊啦。
素食者有幾種營養的確係會易啲忽略左:維他命B12和鈣質。
身體缺乏維他命B12可能會出現記憶退化同貧血等問題。不過你奶奶食蛋奶素,可以透過飲奶同食蛋補充維他命B12。但如果其他素食者唔食蛋奶素,可以選擇市面上一些早餐穀物補充一下維他命B12,仲可以參考埋營養標籤!
而身體如果缺乏鈣質,就有可能出現骨質疏鬆既問題,唔理既話更會有可能骨折!雖然你奶奶會飲奶,但都可以透過食硬豆腐同深綠色蔬菜,補充鈣質。
其實好多人都覺得食素會營養唔均衡,但係只要食得多種顏色既食物,就可以好健康啦!